Het succes van Restaurant Dubbel is voor een groot deel te danken aan onze smakelijke en vertrouwde gerechten. Ondanks de hoge volumes wordt er met zorg en aandacht gekookt. Al onze gerechten worden dagelijks vers bereid. Ook met kinderen kunt u bij ons terecht, voor kinderen tot en met 12 jaar hebben wij een speciaal kindermenu.

Voorgerechten

Brood met kruidenboter, aïoli of tapenade		€3.25
Soep van de dag		dagprijs
Huisgemaakte tomatensoep met verse basilicum		€ 4.00
Vegetarische loempiaatjes met chilisaus		€ 5.00
2 chorizo en 2 kaaskroketjes op een bedje van rucola		€ 7.00
Rundercarpaccio met pesto, pijnboompitten en parmezaan		€ 8.00
Brunoise van gerookte en rauwe zalm met wasabimayonaise en kappertjes		€ 8.00
Steak tartare met kruidensoldaatjes		€ 9.00

Salades

Salade met warme geitenkaas, honing, zongedroogde tomaatjes en groene asperges	Voor €7.00	Hoofd met friet €13.00
Salade nicoise met gegrilde tonijn	Voor €7.50	Hoofd met friet €13.50
Spinaziesalade met seranoham, groene asperges, parmezaan en tomaatjes uit de oven	Voor €7.50	Hoofd met friet €13.50

Kaasfondue

Traditioneel met gruyère,witte wijn en knoflook		€ 13.50
Op Mediterrane wijze, met gruyère,witte wijn en knoflook, zongedroogde tomaatjes en basilicum		€ 14.50

Vleesgerechten

Hollandse biefstuk met huisgemaakte pepersaus, salade en friet		€ 13.50
Kipsaté, met atjar, kroepoek, salade en friet		€ 13.50
Huisgemaakte 100% runderhamburger (250 gram) met jack daniels BBQ saus salade en friet		€ 12.50
Huisgemarineerde Spare ribs, zoet, pikant of BBQ style, met salade en friet		€ 14.50
Lamshaasjes met sjalotten-portsaus met groenten en friet		€ 17.50
Surf ´n´ turf, ossenhaasje, gamba’s, kreeftensaus, groente en friet		€ 21.50
Kipfilet van biologische kip,gevuld met geitenkaas en spinazie met honingsaus, salade en friet		€15.00
Dagschotel, wissellende dagschotel gekozen door onze chef, zie krijtborden of vraag de bediening!		dagprijs

Visgerechten

Sliptongetjes met citroen en peterselie, salade en friet		€ 15.50
Botervis gegaard in kokos-soyasaus met rijst		€ 13.50
Zalmfilet met witte wijnsaus, salade en friet		€14.50

Vegetarisch

Tortellini met spinazie ricottavulling, tomatensaus en pecorino		€ 12.50
Groentencurry met een papadum en basmatirijst		€ 13.50

Desserts

Vanille ijs met slagroom en chocoladesaus		€ 4.50
Crème brûlée		€ 5.00
2 kleuren chocolademousse		€ 5.50
Chocoladefondue met fruit,lange vingers ,spekjes en nougat		€ 7.50
Huisgemaakte appeltaart met kaneelijs en slagroom		€ 6.50
Scroppino, citroensorbetijs met Wodka en Champagne		€ 6.00
Hangop, romige yoghurt met rood fruit		€ 4.50